松茸土雞湯

原料：

干松茸,、雞塊,、姜片,、料酒、鹽,。

做法：

1,、干松茸提前用溫水泡發(fā)，換水,，洗凈,；

2、雞塊焯水,，直接撈入燒開水的砂鍋中,；

3、加姜片,、料酒燒開后,，轉(zhuǎn)中火燉；

4,、一小時(shí)后,，加入泡好的松茸轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉一小時(shí)；

5,、�,；鹎�20分鐘加入適量的鹽即可。