這一年,，一切都在漲,。

　　今年1～9月，昆明CPI一直飆漲,。10月19日，國家統(tǒng)計(jì)局昆明調(diào)查隊(duì)發(fā)布信息：前三季度,，昆明居民CPI上漲了4.3%,，漲幅最猛的是食品類，蔬菜漲幅高達(dá)34.1%,，高過了房價(jià),。

　　菜價(jià)高位運(yùn)行，菜販子們犧牲了中間利潤,，可銷量卻在下降,，菜價(jià)和銷量兩條一漲一降的拋物線交織在一起異常醒目。上海社會(huì)科學(xué)院金融研究中心副主任,、研究員潘正彥接受采訪時(shí)稱,，近期物價(jià)上漲是比較典型的成本推動(dòng)型物價(jià)上漲，有明顯的持續(xù)性和新的成本推動(dòng)因素,，對此必須保持警惕,。而云南調(diào)查總隊(duì)消費(fèi)價(jià)格調(diào)查處負(fù)責(zé)人則表示,，昆明舊城改造、農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化等工作的開展以及人工,、運(yùn)輸費(fèi)用的上漲,，導(dǎo)致菜販經(jīng)營成本提高。

　　顯然,，昆明物價(jià)上漲的原因更為復(fù)雜,，需要的也不僅僅是保持警惕。

　　菜價(jià)上漲 通脹真來了

　　個(gè)別蔬菜 漲了七成

　　菜價(jià)暴漲,，菜販倪武白的生意卻陷入了前所未有的困境,。

　　凌晨4時(shí)剛過，倪武白騎著三輪車來到批發(fā)市場,。 "土豆多少錢?""4塊,。""哦，好,。"倪武白挑選著自己需要的蔬菜,，"去年土豆才1塊4一公斤。"

　　"所有蔬菜的批發(fā)價(jià)較往年都漲了,，平均漲了1～2元/公斤,。"王旗營蔬菜批發(fā)市場有限公司市場總監(jiān)李昆鵬告訴記者，"以前,，因季節(jié)性變化,，蔬菜漲價(jià)也是有的，但平均漲價(jià)范圍在0.2～0.3元/公斤,，最高不超過7毛,，而且還會(huì)降價(jià)，但現(xiàn)在的蔬菜價(jià)格自從去年漲起來后再也沒有回落過,，個(gè)別蔬菜單一漲幅高達(dá)70%,。"

　　李昆鵬說，批發(fā)價(jià)上漲的原因是多方面的,，不好分析,，比如有些蔬菜是從省外進(jìn)的貨，運(yùn)費(fèi)要高些;貨車司機(jī)的生活成本高了,，他自然就得把這些錢算在蔬菜里;還有原來貨車可以24小時(shí)進(jìn)昆,，但現(xiàn)在貨車只能晚上進(jìn)城，這就對蔬菜進(jìn)昆的時(shí)間有了限制,，在一定程度上造成昆明市場蔬菜有時(shí)供應(yīng)不上,，這個(gè)影響在20%左右，"總之是大環(huán)境在變,，蔬菜作為大環(huán)境鏈條中的一個(gè)小關(guān)節(jié),，它必然在變,。"

　　縱觀全國，"漲聲"無孔不入,。全國CPI連續(xù)三個(gè)月超過3%,，物價(jià)飛漲成為居民的共同感受，從大米到食用油,，從大蒜到水果,，這些食品價(jià)格的漲幅前所未見。

　　昆明的食品價(jià)格漲幅更是驚人,，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局昆明調(diào)查隊(duì)發(fā)布的信息顯示,，前三季度，昆明居民CPI上漲了4.3%,，而其中漲幅最猛的就是食品類,，蔬菜漲幅高達(dá)34.1%，增長幅度居然高過了20.3%的自有住房類價(jià)格,。

　　中國人民銀行近日公布的全國銀行家,、企業(yè)家和城鎮(zhèn)儲戶問卷調(diào)查報(bào)告顯示，58.3%的居民認(rèn)為物價(jià)"高,，難以忍受",。

　　攤位費(fèi)高 價(jià)格就漲

　　早上7時(shí)，大量蔬菜乘坐著各式運(yùn)輸車趕到了昆明的各個(gè)菜場以及超市,，它們的身價(jià)會(huì)因所處位置而發(fā)生變化,。比如昨天的空心菜批發(fā)價(jià)格約為2.2元/公斤，它們在菜市的價(jià)格為3元/公斤,、4元/公斤不等,，最貴的賣到6元/公斤。

　　"市民說菜價(jià)高,，我們理解,，但不是我們賣菜的心黑。"倪武白說,，"拿我所在的農(nóng)貿(mào)市場來說,，我的攤位有10平米,，去年3月之前攤位費(fèi)才15塊,，現(xiàn)在漲到300塊。"

　　隨著近兩年昆明城中村的拆遷,，一些不規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場逐漸被標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場取代,。標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場因管理費(fèi)用增加了，攤位,、鋪面租金比一般市場高,，商品價(jià)格也相對較高,。篆新農(nóng)貿(mào)市場一位賣炒貨的攤主告訴記者："我的攤位是1994年租下的，當(dāng)時(shí)的租金是每月400元,，市場標(biāo)準(zhǔn)化改造后,，攤位費(fèi)比原來漲了一倍，收入僅勉強(qiáng)能維持生計(jì),。"

　　阮家村坤金農(nóng)貿(mào)市場是昆明市較大的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場,，而離市場不足500米的和甸營村有一個(gè)簡易菜市場，相比之下,，標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場生意冷清,，小菜市場卻因菜價(jià)低廉更受顧客青睞。記者采訪中了解到,，標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場斗不過小菜場的情況不止一家,。

　　菜價(jià)漲了 利潤低了

　　早上8時(shí)，倪武白把菜拉到農(nóng)貿(mào)市場后,，妻子早等著換老公的班了,。

　　不過倪武白還不能馬上下班，他還要把當(dāng)天的菜價(jià)算出來,，"在批發(fā)價(jià)基礎(chǔ)上加上運(yùn)費(fèi),、攤位費(fèi)、房租就是零售價(jià)了,，不過加價(jià)也不能太離譜了,，畢竟一個(gè)市場有這么多賣菜的在競爭，你加高了,，菜賣不出去最后還不是爛在自己手里,。"

　　菜價(jià)漲了，倪武白的利潤卻降低了,。"批發(fā)價(jià)漲了,，我們加價(jià)就加得少了，利潤也就小了,。"倪武白依然拿土豆做例子,，以前土豆批發(fā)價(jià)1元/公斤，他的零售價(jià)可以到1.8～2元/公斤,，利潤在8毛左右,。"現(xiàn)在土豆4塊錢一公斤，我的零售價(jià)就不能像以前那樣加價(jià)了,，最多在批發(fā)價(jià)上加6毛,，這個(gè)道理很簡單，本來菜價(jià)已經(jīng)很貴了,，你再加高點(diǎn),，還有誰敢賣菜,，這樣一來利潤自然就少了。"

　　菜價(jià)弄出來后,，倪武白得回家補(bǔ)個(gè)覺,，下午他還得騎著摩的去拉活。拉活也是今年的事,，"以前我們兩口子一個(gè)月能掙4000多元,，房租兩百、水電費(fèi)一百,、一家三口生活費(fèi)六百,，還有運(yùn)費(fèi)等其他小錢，一個(gè)月下來至少還能剩2500多元�,，F(xiàn)在房租在漲,，運(yùn)費(fèi)也在漲，大米,、油也都在漲,，我們只有把生活水平降低，平時(shí)節(jié)省點(diǎn),，再掙點(diǎn)外快,。"

　　經(jīng)濟(jì)學(xué)家謝國忠專欄里的一句話最近在網(wǎng)上廣為流傳：我剛在小區(qū)餐館里吃了一碗臘肉拉面，湯里面找不到肉,，這是通脹開始的極端例子,。倪武白不知道通脹是怎么回事，但是他碗里的肉也在減少,。

　　菜漲油漲 現(xiàn)在又冒出個(gè)"糖高宗"

　　漲的不只是菜價(jià)

　　昨日記者在昆明的各大商場超市發(fā)現(xiàn),，食品價(jià)格真是"漲聲一片"。其中,，以食用油和糖果的價(jià)格變化最為刺眼,。

　　下午3時(shí)，云紡家樂福的糧油柜臺圍了不少推著購物車的男女老少,。"聽說油要漲價(jià),，趕緊來搶了。"家住西園路的陳大媽從報(bào)紙上得知21日后的金龍魚調(diào)和油進(jìn)價(jià)要提升六七塊錢,，匆匆拉著丈夫趕到超市,，準(zhǔn)備捷足先登，先抱兩桶油回家,。

　　家住滇池路的廖女士也拉著婆婆來了,，兩人徑直走到云瑞食用調(diào)和油前,，細(xì)心的她一眼便發(fā)現(xiàn)價(jià)格有了變化,，"怎么漲那么快?"廖女士驚呼,，她前幾天來買時(shí)才32.5元，這會(huì)變成了36.5元,。擔(dān)心油價(jià)還會(huì)上漲,，廖女士索性把柜臺上剩下的兩桶油全都拎走。一位中年男子看著價(jià)簽也開始嘟嚷："怎么現(xiàn)在的4L和以前的5L一個(gè)價(jià)了?"

　　雖說促銷油明確規(guī)定"每人限購兩桶",，但記者發(fā)現(xiàn),，香滿園、黃龍山,、福臨門等8種食用油都出現(xiàn)了缺貨現(xiàn)象,，現(xiàn)場的工作人員介紹，預(yù)計(jì)三至四天后才能到貨,。

　　"豆你玩",、"蒜你狠"后，不斷漲價(jià)的農(nóng)副產(chǎn)品大軍中最近又出了個(gè)"糖高宗",。近期全國各地傳來糖果漲價(jià)的消息,，昆明也不例外。沃爾瑪?shù)南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人姚小姐昨日向記者透露,，沃爾瑪?shù)纳⑻菨q了2個(gè)點(diǎn),，原因是產(chǎn)量下降。昆明好又多事務(wù)部昆明區(qū)經(jīng)理明亮也表示,，包裝類白糖在3個(gè)月前已有變動(dòng),，散裝糖果近期漲幅在2%左右。至于上漲的原因,，與成本上升緊密相連,。

　　"數(shù)糖漲得猛。" 王家地一糧油雜貨市場老板告訴記者,，連日來紅糖白糖的價(jià)格高漲,，批發(fā)價(jià)一件漲了20元，以前只賣5元的紅糖現(xiàn)在變成了8元或9元,，5元的白糖現(xiàn)在要賣8元,。

　　"回家還是繼續(xù)拼命?"

　　夢想的高菜價(jià)時(shí)代來了，可這一變化卻將倪武白逼到了城市邊緣,。

　　晚上9時(shí),，倪武白的妻子才收攤回家，丈夫還沒有回來,。9歲的兒子已經(jīng)睡著了,，他的晚飯就是方便面。"以前我們兩口子會(huì)有一個(gè)人在家做晚飯，現(xiàn)在倪武白晚上出去拉活,，我要忙活著菜攤,。"

　　倪武白是貴州人，來昆明7年一直是賣菜,。"回家還是繼續(xù)拼命?我不知道,，還沒有想好，咱是小本經(jīng)營,，經(jīng)不起折騰,。"倪武白狠狠地抽了一口煙。"給爸買件皮夾克,，給媽買雙好鞋子……"還有3個(gè)多月才過年,，不過倪武白已經(jīng)開始置備著年貨，"早點(diǎn)買心里踏實(shí),，怕到時(shí)候一些東西也漲價(jià)了,。"

　　王旗營批發(fā)市場有限公司辦公室，李昆鵬也在抽煙,，自去年8月開始,，為了配合政府的民生工程，王旗營批發(fā)市場在昆明四個(gè)區(qū)各建了一個(gè)直營蔬菜超市,。

　　"加上運(yùn)費(fèi),，每個(gè)品種的蔬菜零售價(jià)都只是在批發(fā)價(jià)上加2毛或3毛錢。一年下來,，市民對4家超市的口碑都挺好,，但是這4家蔬菜超市的虧損有誰知道。"李昆鵬粗算了下,，4家超市一年來虧損達(dá)200多萬元,，"當(dāng)初在建超市時(shí)，政府也有補(bǔ)助,，昆明市農(nóng)業(yè)局和商務(wù)局給一家超市一次性補(bǔ)助5萬元,。"

　　"5萬塊，相對我們在這些超市上的資金投入,、人員投入是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,。"對于超市的虧損，王旗營批發(fā)市場方面目前沒有停止?fàn)I業(yè)的打算,，"我們也會(huì)想其他辦法解決虧損現(xiàn)狀,，比如再賣點(diǎn)其他商品，再稍微提高點(diǎn)蔬菜的零售價(jià),，畢竟這是民生工程,，還是希望政府再多給點(diǎn)支持,。"

　　通脹時(shí)代的市民臉譜

　　蔬菜在漲，肉在漲,，糧油在漲,，糖果在漲……"樣樣都漲價(jià)，苦的可是咱老百姓的日子啊!"問及物價(jià)上漲對百姓生活的影響,，幾乎是抱怨聲一片。物價(jià)上漲如何影響市民生活?市民又如何才能跑贏CPI?這些疑問,，也有牛人支招應(yīng)對漲價(jià),。

　　自己開灶做飯

　　大學(xué)畢業(yè)兩年的徐小姐就職于一家保險(xiǎn)公司，每月2000元左右的薪水,，卻還哭訴"錢不夠用",。連續(xù)5個(gè)月來，她已經(jīng)歷了無數(shù)次漲價(jià)：合租的房租接連漲了3次,，從最初的1100元漲到1600元;掏下水道的也漲價(jià)了,，從以前的30元一次漲到50元;就連街上的炸洋芋都從之前的2元一份漲到3元……在發(fā)現(xiàn)在外吃碗炒飯都要7元錢后，徐小姐從超市買回了一堆鍋碗瓢盆,， 自己開灶做飯,。

　　試驗(yàn)了一個(gè)月，勤于精打細(xì)算的她發(fā)現(xiàn)了在家做飯的經(jīng)濟(jì)效益,。每次買菜不超過10元,，吃過晚餐之后，剩余的還可留著次日帶去公司當(dāng)午餐,。如此一來,，反倒節(jié)約了以往要和同事外出吃館子的一大筆費(fèi)用。周末休息還可買點(diǎn)排骨在家燉燉改善生活,，"在外頭一碗排骨湯至少得二三十元吧,，我15元可以吃兩頓。"

　　減少奢侈品花銷

　　朱女士在福海鄉(xiāng)王家地開設(shè)糧油雜貨店長達(dá)兩年,，切身體驗(yàn)到CPI的增長速度,。由于物價(jià)上漲，她的生意反而難做了,，每月純收入不足2000元,，"還能怎么辦，緊巴著過唄!"

　　朱女士給記者算了一筆賬：70多歲的媽媽和30多歲的姐姐都由她供吃供住,，一室一廳的租房每月要700元,，柴米油鹽每月至少500元，再加上其他生活用品的開銷,，每月幾乎都是"月光",。

　　在收入不漲的前提下，為了保證吃住，唯一的辦法就只有省著穿和玩,。她有些不好意思地告訴記者,，"我今年還沒有添過衣裳。"在朱女士看來,，只要能保暖和干凈就行,，不然買一套衣服得夠吃十天半月的。此外,，朱女士也不購買那些價(jià)格昂貴的化妝品,，認(rèn)為買那些奢侈品劃不來，也用不著,。

　　回鄉(xiāng)下老家待著

　　租住在滇池路正和小區(qū)的陳大爺要走了,，原因是"房價(jià)太高，買菜太貴,。"他跟菜市場和院子里的老面孔們一一說再見,，要 回鄉(xiāng)下老家待著去。

　　陳大爺老家在宣威,，由于兒子媳婦都在昆明安家,，被接到昆明住，因?yàn)楹蛢鹤幼〔粦T,，他又搬出來租房獨(dú)住,。令陳大爺不高興的是，他租的房子才住了半年,，房東就把房租從400元調(diào)高到800元,。對于每月領(lǐng)著1000多元退休工資的陳大爺來說，800元的房租實(shí)在有些承受不起,，"算了算了,，我還是回家住自己的房子。"

　　來昆帶孫子的胡大媽也在昆明待不住了,。由于心疼肉菜接二連三的漲價(jià),，她索性帶著孫子回位于宜良的鄉(xiāng)下老家。至少,，住自家房子不用錢,，自家種的菜也不用錢。

　　跑贏CPI網(wǎng)友支妙招

　　1,、早上不要在外面吃早點(diǎn),，早起半個(gè)小時(shí)自己動(dòng)手做，把昨天的剩飯做成泡飯,，吃點(diǎn)蘿卜干之類的咸菜,。省下了和老公每天在外吃早點(diǎn)的五塊錢,，一個(gè)月就是150元。

　　2,、每天上班不要乘公交車,，換乘自行車上下班吧。這樣既鍛煉了身體又省了錢,，你們兩口子每月可省下240元,。

　　3、中午單位管飯嗎?不管,。那么以后每天晚上燒飯時(shí)多燒一點(diǎn),，用飯盒裝起來，第二天帶到公司去,，這樣平時(shí)中午吃10元的就省了300元;平時(shí)吃5元的就省了150元,，算下來兩口子又省了300元或是600元,。

　　4,、老婆吃零食嗎?吃。那么以后把這些話梅和牛肉干的錢省下來吧,，改成喝開水,，又美容又減肥。老公每天抽煙嗎?抽,，那么戒了吧,，夫妻兩人每月又省下來最少350元，甚至更多,。

　　5,、晚上平時(shí)吃什么?雞鴨魚肉，太浪費(fèi)了,。在菜場收市時(shí)去買點(diǎn)便宜的大白菜,、蘿卜、青菜,，最多買點(diǎn)便宜的最小的小黃魚,，講講價(jià)一元一斤。這樣每天可省下30元的菜錢都不止,，每月就是1000元,。

　　6、晚上是不是看著電視開著燈?是,，那從今天起看電視時(shí)不要開燈了,，每月省電費(fèi)30元。

　　7,、用什么化妝品?從現(xiàn)在開始用一塊一袋的兒童霜吧,。這樣每月的節(jié)省就大了,。老公用化妝品嗎?用，從今天開始,，剃須膏或水不要用了,，又省下來一筆。頭發(fā)多久理一次?從今天開始,，老婆留長發(fā)扎馬尾,，省了理發(fā)的錢;老公理平頭，兩個(gè)月理一次,，最多下個(gè)月當(dāng)披頭士,。

　　8、是不是每個(gè)月都買新衣服?真是浪費(fèi),，衣服有得穿就可以了,，你看你衣柜里的衣服足夠你穿十年了。從現(xiàn)在起十年內(nèi)不要再買了,。